Matseðill vikunnar
Hér er birtur matseðill vikunnar hverju sinni.
Stök máltíð: 2.300 kr.
10 miða kort: 20.000 kr.
eða 2.000 kr. máltíðin.
Einnig er hægt að panta bakkamat í síma 571-2785.
Box til að taka með heim kosta nú 100 kr. hvert box.
Hér er birtur matseðill vikunnar hverju sinni.
Stök máltíð: 2.300 kr.
10 miða kort: 20.000 kr.
eða 2.000 kr. máltíðin.
Einnig er hægt að panta bakkamat í síma 571-2785.
Box til að taka með heim kosta nú 100 kr. hvert box.
Veitingasalan er venjulega opin fyrir öllum matargestum á meðan húsrými leyfir í hádeginu frá kl. 11.30- 13.00 mánudaga- fimmtudaga. Föstudaga er veitingadeildin lokuð fyrir utanaðkomandi aðila. Fjölsmiðjan nýtir föstudaga fyrir sérstaka fundi með nemum og tilfallandi heimsóknir í fyrirtæki og stofnanir með nemum.
Matseðill vikuna 31 mars. og 3. apríl:
Vegetable soup
Bakaður þorskur með hrísgrjónum, steinselju rjómasósu með marineruðu eggaldini og kúrbít hvítlauk og ólífuolíu
Baked cod with rice, parsley creamy sauce and marinated aubergine and zucchini in light garlic and olive oil
Vegan réttur dagsins / Vegan course of the day
Hrísgrjón og ristað marineruð eggaldin og kúrbít í ljósum hvítlauk og ólífuolíu
Rice and roasted marinated aubergine and zucchini in light garlic and olive oil
Ramen chicken and udon noodles miso soup with lotus flower root
Vegan réttur dagsins / Vegan course of the day
Falafel
Mexican chicken soup
Hægelduð lambalæri marineraður í rósmarín og timjan með ristuðum kartöflum og brúnni sósu
Slow cooked lamb shank marinated in rosemary and thyme with roasted potatoes and brown sauce
Vegan réttur dagsins / Vegan course of the day
Bygg og baunir potréttur
Barley and beans stew